반응형 배추 유의할점1 11월 제철 배추 효능 보관법 활용법 배추는 김장철인 11월에 가장 맛있고 영양이 풍부한 제철 음식입니다. 겨울 내내 먹을 김장을 준비하는 이 시기, 배추는 신선하고 단맛이 올라 맛과 영양 모두 뛰어난데요. 이번 포스팅에서는 배추의 효능, 활용법, 구매 및 보관법까지 자세히 알아보겠습니다. 1. 11월 제철 음식 배추란?배추는 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 대표 채소 중 하나입니다. 특히 11월의 배추는 최적의 기후에서 자라 풍미가 깊고 조직이 단단해 김장과 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 배추의 주요 특징맛: 은은한 단맛과 아삭한 식감이 특징입니다.색상: 바깥 잎은 짙은 녹색, 속잎은 밝은 노란빛을 띱니다.활용도: 김치는 물론 찌개, 볶음 요리, 겉절이 등 다양한 요리에 사용됩니다.2. 배추의 영양 성분 및 효능배추는 저칼로리,.. 카테고리 없음 2024. 11. 23. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
